강력한 살균력이 있는 마늘의 효능 및 먹는방법

강력한 살균력이 있는 마늘의 효능 및 먹는방법

 

마늘의  효능

 

마늘의 주성분은 알리이나아제 라고 하는데,

여러 가지의 실험결과...

생마늘의 알리신이 페니실린과 디트로마이신 보다

강력한 살균력이 입증됐다고 합니다.

 

여러 가지 질병을 마늘로 치료하거나 예방할 수 있다고 하는데요

마늘은 발암물질을 중화시켜 악성종양의 생성을 차단시킨다고 하네요

또한 병균과 싸우는 힘이 강하고...

암을 예방하는 화학물질이 함유되어 있으며,

신경통, 아뇨증, 냉증에도 효과가 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

그리고 또다른 마늘의 효능에는 피를 맑게하고 세포를 활성시키고 혈액순환을 좋게하며

신체노화를 억제하며 동맥경화에도 좋다고 합니다.

 

혈관을 튼튼하게 하며 콜레스테롤 수치를 감소시키며 뇌졸증을 예방한다고 합니다.

 

마늘 효과적적으로 먹는방법

 

 

 

 

 

고기를 먹을 때... 생마늘을 먹거나 구운마늘을 많이 먹는데

 

 

 

 

특히...생마늘은

살균작용과 면역력 개선, 암 예방효과 가 있다고 알려져 있습니다.

그러나..너무 많이 먹으면...

위장이 헐거나 위염이 있는 사람은 통증이 올수도 있으므로 적당하게 먹는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

마늘를 익히면 알리신 성분이 파괴되어 살균효과와 면역력효과는 떨어지지만

기관지염이나 혈관 질환 등에는 효과가 좋다고 합니다.

 

 

 

 

 

마늘, 양파, 부추가 좋다는 것을 모르는 사람은 없을 터

그러나 매워서, 냄새가 싫어서, 식성에 맞지 않아서 등 싫어하는 사람도 의외로 많죠. ㅎㅎ

반면에 훈재를 양념으로 조리하는 음식도 많으므로

입맛에 맞고 기호에 좋은 음식을 개발해서

즐겨 먹는 습관을 들인다면 싫어하던 음식도 자연스레 좋아지지 않을까요???

 

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2015/03/29 - [건강관리 이야기] - 생 마늘의 효능과 구운마늘의 효능

 

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