암 환자를 위한 올바른 식사요법은?

사람 몸이 정상적인 기능를 하기 위해서는 매일 40가지 이상의 영양소가 필요하다고 합니다.

건강을 위해서는 매일 다양한 음식을 먹는것이 좋은데...

일부 환자들은 잘못된 인식으로 식사는 소홀히 하면서...

암환자가 금해야 할 음식 그리고 암 환자에게 좋은 음식들을 정해 놓고 음식들을 가려가면서

먹도록 하는데 이것은 잘못된 생각 입니다.

음식을 가려 먹으면 다양한 음식을 선택할 수 있는 기회가 줄어들게 되어 오히려..

암으로 인한 영양불량 문제를 악화 시킬 수 가 있습니다.

음식을 가리지 않고 골고루 먹는것이 좋습니다.

환자들이 어떤 음식들을 먹어야 하는지...

유자류 및 당류 : 참(들)기름, 식용유, 당콩, 잣, 호두

우유 및 유제품: 우유, 두유, 요구르트, 요플레

고기, 생선,계란 및 콩유: 쇠고기, 닭고기, 돼지고기, 생선, 계란, 두부, 콩

과일류, 채소류: 과일, 쥬스, 과일 통조림, 국건더기, 나물, 겉절이, 생채

곡류 및 전 분류: 밥, 빵, 떡, 국수, 감자, 고구마

암 환자들은 식단을  따로 짜야 하는지... 

암 환자를 위한 식단이 따로 있는 것은 아닙니다.

무엇보다 중요한 것은...

환자가 잘 먹을수 있는 음식 위주로 먹고 몸의 정상적인 기능을 유지하는데...

필요할 영양소가 부족하지 않도록 골고루 갖추어 먹는것이 좋습니다.

아침, 점심, 저녁을 규칙적으로 먹고 반찬은 골고루 먹으며,

밥은 매 끼니마다 한 그릇정도 먹고 죽인 경우에는 하루 5번 정도가 적당합니다.

고기, 생선, 계란, 두부나 콩 중 한 가지 이상 먹으며

채소 반찬은 두 가지 이상 충분히 먹고,

과일은 하루1~2회, 한가지 이상 먹는것이 좋습니다.

그리고 우유및 유제품을 하루 1개(200ml) 이상 마시되 평소 우유로 인해 설사를 하는 사람은

먹지 않는것이 좋습니다.