아이에게 세살 식습관 길러주기

아이에게 '세살 식습관' 길러주기

 

 

최근에는 비만 고혈압같이 잘못된 식습관 때문에 생기는 성인병 이

어린이에게도 증가하고 있어 세살 식습관의 중요성이 더 커지고 있는것 같습니다.

아이에게 값싸고 열량 높은 음식의 유혹으로부터 벗어날수 있는

식습관을 길러주는 것은 부모의 몫인것 같습니다.

아이 건강을 위해 부모가 알아둬야 할 영양 정보를 알아보도록 하겠습니다.

 

탄수화물

 

 

 

 

 

현미, 보리 등 도정하지 않은 곡물로 먹고

도정하지 않은 곡물은 구조가 복잡한 탄수화물로 구성돼 우리몸의 소화와 대사 과정에 좋고,

각종 미네랄, 식이섬유도 덤으로 얻을수 있습니다.

 

식품은 가공할수록 비만의 주범인 단순딩 이 증가한다고 합니다.

따라서 가공하지 않은 것이나 최소한으로 가공한 것을 선택하는것이 좋습니다.

 

지방

 

 

 

 

삼겹살, 베이컨, 달고기 껍질 등에 많은 포화지방과

가공식품에 많은 트랜스지방은 가능한 적게 섭취하는게 좋습니다.

대신 불포화 지방산을 먹는게 좋고 불포화지방산은...

카놀라유, 올리브유 등과 같은 식물성 기름에 많이 있습니다.

 

그러나 모든 지방은 칼로리가 높아 어린이 비만을 일으킬 수 있으므로

요리할 때는 튀김보다는 볶음, 볶음 보다는 찜이나 조림을 해서 먹이는게 좋습니다.

아이가 뚱뚱 하다면 24개월 지난 이후에는 저지방 우유를 먹이는게 좋습니다.

 

단백질

 

 

 

 

식품에 들어 있는 필수아미노산은 인체에서 스스로 만들지 못하기 때문에,,,

반드시 음식으로 섭취해야만 합니다.

필수아미노산은 아이 성장에 필수적인 영양소 입니다.

달걀, 우유, 고기, 생선 등 동물성 식품에 있는 필수아미노산은

95%까지 소화, 흡수되며, 아미노산 구성이 다양한 장점이 있습니다.

 

견과류, 곡류, 콩, 대두 등 식물성 식품에 들어있는 필수 아미노산은

동물성 식품과 달리 포화지방 걱정없이 필수아미노산을 보충할 수가 있습니다.

 

비타민 무기질

 

 

 

 

과일과 채소를 통해 비타민을 섭취 할 수가 잇습니다.

아이의 성장과 건강유지를 위해서는 과일과 채소 섭취에 특별히 신경을 써야 합니다.

물론 비타민 과 미네랄이 담긴 영양보충제도 도움이 됩니다.

 

단 영양정보를 눈여겨 보고 다양한 종류의 비타민과 무기질이

영양권장량에 맞게 충분히 함유되어 있는지 확인하는 것이 좋습니다.

 

좋은 유기농 원료를 사용하고,

비타민과 미네랄 외에 다양한 식물농축물을 함유하고 있다면 금상첨화,

달걀이나 유제품을 섭취하지 않는아이,

인스턴트식품과 패스푸드를 좋아하는 아이에게도 영양보충제를  추천합니다.

 

우유는OK 주스, 스포츠 음료는 조심

 

 

 

 

주스는 영양가는 있지만 열량이 높은편입니다.

어린이 비만을 초래할 수도 있으므로

설탕이 첨가되지 않은 100% 생과일주스를 하루에 한잔 정도 먹이는 것이 좋습니다.

 

탄산음료에는 인공감미료와 탄산, 향료가 들어 있습니다.

아이가 단맛에 빠져들지 않게 하기 위해서는...

어릴 때부터...

인공감미료가 첨가된 탄산음료를 먹이지않는것이 좋습니다.

 

스포츠 음료는 운동선수가 운동하는 동안 마실수 있게 개발된 음료로

수분공급을 빨리 돕기 위해 물에 설탕과 소금을 첨가한 음료입니다. 

아이가 심한 운동을 한 경우,

특히,,,

땀이 많이 나는 경우에는 탈수방지에 도움이 될 수 있습니다.

그러나 이 역시 고설탕, 고열량 음료라는 점을 잊지 말아야 하고

음료수는 우유를 먹이는 것이 가장 바람직합니다. 

 

우유는 성장에 필요한 필수아미노산과 칼슘이 풍부하게 들어있으므로

하루 두잔 정도 마시는걸  추천 합니다.